GAUFFRES FACILE ET RAPIDE

Publié dans Desserts

LA RECETTE DES GAUFFRES DE PLAISIRS D'AUTOMNE

gauffres Ingrédients : pour 15 gauffres

  • 200 g de farine
  • 30g de sucre
  • 3 oeufs
  • 20 g de beurre
  • 25cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 gauffrier

Préparation :

  • Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
  • Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  • Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.

 La pâte est prête ! Cuire le tout dans un gauffrier. Bonne dégustation !!!